Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch và thái lát mỏng. Chuẩn bị một bát tô, cho sữa tươi và kem sữa béo vào bát và khuấy đều. Sau đó cho khoai tây thái mỏng vào bát và trộn đều. Bước 2: Phô mai bào mỏng rồi cho vào cùng bát đựng khoai tây và sữa. Sau đó cho thêm muối và hạt tiêu vào bát. Có thể cho thêm cỏ xạ hương nếu bạn thích. Nhẹ nhàng trộn đều hỗn hợp trong bát. Bước 3: Chuyển hỗn hợp sang khay để nướng. Sử dụng giấy nhôm để bọc miệng khay lại rồi đem nướng trong 90 phút đến khi khoai tây chuyển sang màu hơi vàng.Bước 4: Thưởng thức khoai tây khi còn ấm nóng sẽ ngon hơn.