Khoai tây rửa sạch, để ráo. Dùng dao cắt khoai thành từng lát nhưng không đứt hẳn.  Phô mai Parmesan cắt từng lát mỏng. Cắt bơ thành từng lát. Sau đó kẹp bơ và phô mai Parmesan xen kẽ vào từng lát khoai tây. Phủ nhẹ lớp muối. Tiếp đến rưới dầu ăn. Đặt khoai tây vào lò nướng với nhiệt độ khoảng 200 độ C. Nướng khoảng 45 phút. Tắt lò. Lấy khay khoai tây ra, rưới heavy whipping cream lên.  Thêm phô mai Cheddar bào vụn. Cho vào lò nướng khoang 1012 phút nữa, nhiệt độ lò khoảng 200205 độ C.Chúc bạn thực hiện thành công mónKhoai tây kẹp bơ, phô mai đút lò.Trang trí với chút kem và hành lá cắt nhỏ. Dùng nóng.