Khoai tây sợi xào thập cẩm vị "Tây Tây"
Món khoai tây xào với nhiều loại rau củ khác nhau hẳn là sẽ rấtkích thích vị giác. Khoai tây sợi giòn giòn cùng với vị ngọt của tôm sẽ khiến người lười ăn nhất cũng phải " khen ngon" cùng vào bếp và trổ tài nấu nướng thôi.
🛒 Danh sách đi chợ
- khoai tây - 1 củ
- đậu phụ khô - 2 bìa
- ớt đỏ - 1 quả
- tỏi - 2 nhánh
- tôm khô - 20 gram
- hẹ - 60 gram
- rượu trắng - 1 thìa
- dầu hào - 1 thìa
- đường trắng - 1 thìa
- tiêu - 1 thìa
👩🍳 Cách làm
Bước 1:Thái sợi khoai tây, ngâm trong nước lạnh Bước 2:Ngâm tôm khô trong nước nóng, vớt ra rửa sạch sau đó để ráo nước.Bước 3:Cắt đậu phụ miếng vừa ăn, thái ớt nhỏ vừa ăn.Bước 4:Cắt hẹ đoạn vừa ănBước 5: Bắc bếp, đun sôi dầu, phi thơm tỏi. Sau đó thêm tôm khô vào đảo đều.Bước 6:Thêm khoai tây, hẹ, đậu phụ khô thêm rượu trắng, tiêu, xì dầu vừa ănChúc các bạn ngon miệng ^^!
📷 Hình ảnh minh họa
