Khoai tây thái sợi xào tỏi tây
Khoai tây là một trong những thực phẩm rất bổ dưỡng. Trong khoai tây chứa nhiều vitamin nhóm B (B1, B2, B6), các nguyên tố vi lượng, axít amin, chất xơ,… rất tốt cho cơ thể.
🛒 Danh sách đi chợ
- Khoai tây 300g -
- Ớt 2 quả -
- Tỏi tây 50g -
- Lạp xưởng 50g -
- Muối, đường, dầu, dầu hàu -
- -
👩🍳 Cách làm
Bước 1: Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, tỏi tây cắt ngắn, khoai tây nạo sợiBước 2: Chần sợi khoai tây qua nước nóngBước 3: Cho dầu vào chảo và phi ớt trướcBước 4: Cho lạp xưởng vào xào thơmBước 5: Đổ phần khoai tây sợi đã chần vào xào cùngBước 6: Cho tiếp tỏi tây, chút muối và đường vào đảo đềuBước 7: Xào đến khi tỏi tây chín thì cho chút dầu hàu vào và đảo qua một lúc là xong.
📷 Hình ảnh minh họa
