Khoai tây trộn Mayonnaise
Đây là món ăn Âu nhưng rất phù hợp với người Việt đặc biệt là trẻ em, thường dùng trong dịp Noel, rất bổ dưỡng cho sức khỏe và còn cung cấp nhiều năng lượng.
🛒 Danh sách đi chợ
- Khoai tây: 2 củ
- Thịt ba rọi muối: 50gr
- Hành tây: 1/2 củ
- Ngò tây, cà chua bi
- Muối, tiêu, mù tạc vàng, bột ớt, dầu ăn
👩🍳 Cách làm
– Khoai tây gọt vỏ, cắt khối 2cm. Hành tây cắt nhỏ. – Thịt ba rọi cắt sợi, chiên vàng. Ngò tây băm nhuyễn. – Cà chua bi cắt múi cau. – Pha nước trộn salad: xào hành tây trong chảo đã chiên thịt ba rọi, thêm 1m mù tạc, 1 chén nước, 1M Giấm gạo lên men LISA , 2m hạt nêm Aji-ngon®, 1m muối và 1 ít tiêu. – Luộc chín khoai tây rồi vớt ra trộn với nước trộn salad, để nguội. Sau đó thêm 4M xốt Mayonnaise LISA, cà chua bi, 1M ngò tây và thịt ba rọi vào trộn đều.
📷 Hình ảnh minh họa
