Cách làm khoai tây xào cà chua
Khoai tây xào cà chua là món ăn đơn giản, màu sắc đẹp mắt. Khoai tây mềm, chua chua của cà chua, thêm cà rốt, gia vị rất đưa cơm. Thêm một món ăn ngày chay để cả nhà thưởng thức.
🛒 Danh sách đi chợ
- Khoai tây - 2
- Cà rốt - 1
- Cà chua - 2
- Hành lá - 100
- Dầu ăn - 2
- Hạt nêm chay - 1
- Muối - 1/2
- Tiêu - 1/2
👩🍳 Cách làm
Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, cắt mỏng. Cà chua cắt khúc, hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho cà chua, khoai tây, cà rốt, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, xào chín.
Cuối cùng, cho hành lá vào, đảo đều, tắt bếp. Bày món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm trắng nhé!
📷 Hình ảnh minh họa
