Cách làm khoai tây xóc bơ tỏi
Những khi trời se se lạnh thì món khoai tây xóc bơ tỏi sẽ được nhiều người yêu thích. Vị thơm thơm béo béo của bơ kèm thêm vị ngọt và bở của khoai tây trong món khoai tây xóc bơ tỏi rất ngon miệng mà không hề gây ngán dù bạn ăn nhiều!
🛒 Danh sách đi chợ
- Khoai tây - 500
- Bơ - 50
- Tỏi băm - 2
- Muối - 1/2
👩🍳 Cách làm
Khoai tây gọt vỏ, cắt nhỏ, rửa sạch rồi đem hấp chín.
Đặt chảo lên bếp, cho bơ vào. Khi bơ vừa chảy hết thì cho khoai tây đã hấp vào. Xóc nhanh tay chứ không đảo khoai kẻo nát.
Để khoai vàng từ từ các mặt thì cho tỏi băm, muối vào, xóc đều cho muối thấm vào khoai thì tắt bếp.
Bày trí khoai ra đĩa, dùng nóng rất ngon.
📷 Hình ảnh minh họa
