Lá lốt cuộn đậu phụ chiên thanh đạm mà vẫn thơm ngon khó cưỡng
Lá lốt cuộn đậu phụ thơm ngon và hấp dẫn không kém gì so với lá lốt cuộn thịt đâu nhé! Đây là món ăn chay rất lý tưởng dành cho cả gia đình bạn đấy!
🛒 Danh sách đi chợ
- lá lốt - 20 cái
- đậu phụ - 3 cái
- tỏi băm - 1 thìa
- hành lá - 1 thìa
- hành khô - 1 thìa
- mộc nhĩ - 40 g
- nấm rơm - 40 g
- muối - 0.25 thìa
- hạt nêm - 0.5 thìa
- hạt tiêu - 0.25 thìa
👩🍳 Cách làm
Bước 1:Bạn nhằm nhuyễn đậu phụ rồi trộn với 1 thìa tỏi băm, 1 thìa hành lá, 1 thìa hành khô, 5 lá lốt thái nhỏ, 40g mộc nhĩ, 40g nấm rơm. Thêm vào bát đậu 1/4 thìa muối, 1/2 thìa hạt nêm, 1/4 thìa hạt tiêu rồi trộn đều.Bước 2:Cuộn lá lốt với đậu phụ rồi cho vào chiên vàng. Bước 3:Cho lá lốt cuộn đậu phụ ra đĩa và thưởng thức cùng xì dầu.
📷 Hình ảnh minh họa
