Vịt mua về rửa sạch, chặt thành miếng vừa ăn. Ướp vịt với 1 thìa rượu trắng, 1 thìa muối, 1 thìa đường, 1 thìa tỏi băm, 1 thìa hành băm, 1 thìa húng lìu, 1 thìa xì dầu, 1/2 thìa nước mắm trong 20 phút.Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn rồi cho vào chảo chiên vàng. Sau đó, bạn cho vịt vào áp chảo xém cạnh.Cho dầu ăn vào chảo, thêm tỏi băm và hành băm vào phi thơm. Thêm cà chua và vịt vào đảo cùng. Sau đó, bạn cho nước vào chảo và đun nhỏ lửa đến khi vịt chín mềm.Cho khoai tây vào chảo vàđun thêm 510 phút. Sau đó, bạn cho 1/2 thìa mắm, 1/2 thìa bột canh vào đảo đều, đun vịtthêm một lúc nữa thì tắt bếp.Cho vịt sốt vang ra đĩa và thưởng thức nhé!Cùng xem video hướng dẫn tại đây!