Lạc rang xóc tỏi ớt siêu nhanh, siêu giòn cho cả nhà cùng nhâm nhi
Lạc rang vốn đã không còn là món ăn xa lạ gì, món hạt này dùng để ăn với cơm hay ăn vặt đều có vị ngon khó cưỡng, nhất là khi được thêm nếm 1 chút gia vị món ăn sẽ tự khắc trở nên đặc sắc hơn.
🛒 Danh sách đi chợ
- lạc - 1 bát
- muối ớt - 2 thìa
- tỏi phi - 2 thìa
- Dầu ăn - 1 thìa
👩🍳 Cách làm
Muối ớt và tỏi phi xay nhỏ trộn chung vào 1 cái chén.Lạc cho vào chảo rang với lửa nhỏ, đảo nhẹ nhàng cho lạc vàng đều giòn thơm.Cho chút dầu vào đảo cùng lạc, rang thêm 34 phút.Tiếp tục cho hết chén muối ớt trộn tỏi vào xóc đều, tắt bếp.Chờ đậu phộng xóc muối ớt tỏi nguội hoàn toàn, cho vào hũ đậy nắp kín, bảo quản nơi thoáng mát để ăn dần. Hoàn thành
📷 Hình ảnh minh họa
