Làm bánh bông lan phô mai bằng nồi cơm điện thơm ngậy, mềm mịn, ngon chẳng kém gì ngoài hàng

Làm bánh bông lan phô mai bằng nồi cơm điện thơm ngậy, mềm mịn, ngon chẳng kém gì ngoài hàng

  • Muaday.vn
  • 14 Tháng 12 2025
  • 6 phút
Nếu bạn ngại làm bánh bông lan chỉ vì thiếu lò nướng thì hãy tận dụng ngay nồi cơm điện nhà mình và thực hiện theo công thức đơn giản với vị phô mai ngon khó cưỡng này.

🛒 Danh sách đi chợ

  • trứng gà - 3 quả
  • whipping cream - 100 gam
  • creamcheese - 200 gam
  • đường cát trắng - 20 gam
  • bột mì - 20 gam

👩‍🍳 Cách làm

Để creamcheese ra ngoài ở nhiệt độ phòng khoảng 30 phút trước khi thực hiện làm bánh, sau đó cho vào 2 lòng đỏ trứng, dùng phới đánh bông lên.Cho bột vào hỗn hợp trên, dùng rây lọc để bột không bị vón cục, giúp bánh được mịn và ngon hơn.Tiếp theo, bạn cho whipping cream vào, chia làm 2 lượt, trộn đều sao cho nhuyễn mịn.Dùng máy đánh trứng đánh tan 40 gam lòng trắng trứng + 20 gam đường, đến khi chúng đông đặc.Cho thêm 1 lòng đỏ trứng vào hỗn hợp bột và hỗn hợp lòng trắng trứng. Chú ý nhẹ tay và trộn thật đều.Đổ hỗn hợp sau cùng vào nồi cơm điện, cán phẳng mặt bánh. Bật nút "cook", khi đã chuyển sang chế độ "warm" thì bạn để thêm 20 phút nữa. Kiểm tra bánh chín chưa bằng cách cắm 1 que tăm vào, nếu bánh khô ráo và không còn dính thì bạn có thể lấy ra thưởng thức được rồi.

📷 Hình ảnh minh họa

Làm bánh bông lan phô mai bằng nồi cơm điện thơm ngậy, mềm mịn, ngon chẳng kém gì ngoài hàng Làm bánh bông lan phô mai bằng nồi cơm điện thơm ngậy, mềm mịn, ngon chẳng kém gì ngoài hàng Làm bánh bông lan phô mai bằng nồi cơm điện thơm ngậy, mềm mịn, ngon chẳng kém gì ngoài hàng Làm bánh bông lan phô mai bằng nồi cơm điện thơm ngậy, mềm mịn, ngon chẳng kém gì ngoài hàng Làm bánh bông lan phô mai bằng nồi cơm điện thơm ngậy, mềm mịn, ngon chẳng kém gì ngoài hàng Làm bánh bông lan phô mai bằng nồi cơm điện thơm ngậy, mềm mịn, ngon chẳng kém gì ngoài hàng Làm bánh bông lan phô mai bằng nồi cơm điện thơm ngậy, mềm mịn, ngon chẳng kém gì ngoài hàng Làm bánh bông lan phô mai bằng nồi cơm điện thơm ngậy, mềm mịn, ngon chẳng kém gì ngoài hàng Làm bánh bông lan phô mai bằng nồi cơm điện thơm ngậy, mềm mịn, ngon chẳng kém gì ngoài hàng Làm bánh bông lan phô mai bằng nồi cơm điện thơm ngậy, mềm mịn, ngon chẳng kém gì ngoài hàng Làm bánh bông lan phô mai bằng nồi cơm điện thơm ngậy, mềm mịn, ngon chẳng kém gì ngoài hàng Làm bánh bông lan phô mai bằng nồi cơm điện thơm ngậy, mềm mịn, ngon chẳng kém gì ngoài hàng Làm bánh bông lan phô mai bằng nồi cơm điện thơm ngậy, mềm mịn, ngon chẳng kém gì ngoài hàng