Bước 1:Trừ bơ ra cho tất cả các nguyên liệu làm vỏ bánh vào trộn lẫn nhauBước 2:Sau khi nhào bột xong thì cho thêm bơ vàoBước 3:Căng đều mặt bột ra dùng cán mỏng ra.Bước 4:Đặt bột vào máy làm bánh rồi để bánh nghỉ 30p để bánh nở ra lần thứ 1Bước 5:Khi bột đã nở ra to gấp 3 đến 3,5 lần thì lại cho vào máy làm bánh nhào thêm lần nữa.Bước 6: Đem bột ra nặn thành các viên tròn để bột nở lần 2 ở 38 độ.Bước 7:Khi bột đã nở ra thì rắc vừng lên trên.Bước 8: Đưa vào lò nướng trong 15p ở 180 độ. Khi ra lò bánh sẽ chín vàng và duy trì hình dáng như cũ. Cách làm nhân bánh: Bước 1:Thịt gà xay nhuyễnBước 2:Thêm ngô ngọt, xì dầu, tiêu, lòng đỏ trứng, tinh bột, muối vào trộn lẫn với nhau.Bước 3: Chiên vàng phần nhân này.Bước 4:Dùng dao cắt đôi phần vỏ bánh raBước 5:Kẹp nhân gà cùng với rau thơm, cà chua, dưa chuột, tương ớt, mayonnaise, tương cà… tùy thích.  Cùng nhau thưởng thức thôi!