Tôm rửa sạch, để ráo Mực rửa sạch, cắt khoanh Thanh cua cắt khúc dài khoảng 4cm Nấm đông cô rửa sạch, cắt làm tư Rửa sạchbông thiên lý, bông cải, rau dền đỏ, bông hẹ, để ráo Bông so đũa bỏ nhụy Cà rốt tỉa hoa. Bắc chảo dầu nóng, đảo thơm hành băm rồi cho 750ml nước vào rồi hòa cùng 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona- Canh chua Nam Bộ. Đun sôi nước dùng, thả mực, tôm, thanh cua, bông cải, cà-rốt, thiên lý, rau dền, bông hẹ, bông so đũa. Dùng nóng, kèm với bún và cho ớt cắt lát nếu muốn ăn cay. Một chén nước mắm Vị Xưa cao cấp cho bữa ăn thêm phần thi vị. Nồi nước dùng sẽ ngon và ngọt hơn nếu bạn cho thêm ½ quả bắp (ngô) vào.