Lẩu hàu kim chi
Hôm qua chúng ta đã cùng nhau thực hiện món lẩu chay trái cây, hôm nay chương trình giới thiệu thêm 1 món lẩu mới và lạ miệng nữa để các chị em tiếp tục trổ tài cho cả gia đình trong mùng 2 Tết nhé
🛒 Danh sách đi chợ
- Kim chi: 250g
- Nấm mèo khô: 20g
- Hàu: 10 con
- Đậu hũ non: 200g
- Củ cải trắng: 50g
- Hành poa-rô: 20g
- Hành tây: 100g
- Tỏi băm, gừng băm
- Đường, dầu ăn, muối
- Mì Nấm các loại: nấm linh chi, nấm kim châm, nấm đùi gà
👩🍳 Cách làm
Phi thơm tỏi băm, gừng băm, củ cải trắng và hành tây, cho kim chi vào xào săn, tiếp tục cho hàu vào, thêm 1.5 lít nước sôi, nêm 1.5M đường, 4M hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1/2M muối, thêm nấm mèo, hành poa-rô và đậu hũ vào.
📷 Hình ảnh minh họa
