Lẩu khổ qua cá thác lác
Món ăn vừa mát và quen thuộc với mọi người, các bạn hãy làm món này thay đổi khẩu vị cho cả gia đình nha!
🛒 Danh sách đi chợ
- 400g sườn heo
- 200g cá thác lác
- 1kg bún
- 600g khổ qua
- 200g nấm rơm
- Hành ngò
- Hạt nêm, nước mắm Barona, tiêu
👩🍳 Cách làm
Khổ qua bỏ ruột, bào mỏng. Nấm rơm ngâm muối. Sườn hầm vớt bọt nêm hạt nêm, ít muối cho vừa ăn. Cá thác lác quết chút nước mắm, hành lá, tiêu, nước mắm. Khi ăn thì cho cá vào và khổ qua vào nóng hổi luôn.
📷 Hình ảnh minh họa
