Lẩu nấm chay

Lẩu nấm chay

  • Muaday.vn
  • 14 Tháng 12 2025
  • 2 phút
Rằm tháng 7, khi cái tâm cùng hướng về quá khứ, về cõi thanh tịnh thì những người con xa quê lại càng mong mỏi về cha mẹ hơn. Ăn chay không chỉ giúp cơ thể thanh lọc dưỡng chất, mà còn khiến tâm hồn bình an hơn.

🛒 Danh sách đi chợ

  • 1 kg cà chua
  • 100g nấm rơm
  • nấm kim chi
  • 50g nấm hương nấm mèo mỗi thứ
  • 20g nấm tuyết
  • 200g cải thìa
  • 10g cà-rốt
  • 10g bắp cải tím
  • Hạt nêm nấm chay, đường, muối

👩‍🍳 Cách làm

Cho cà chua vào xào cho thơm rồi trút nước lẩu có hầm ít rau củ cho ngọt. Nêm hạt để món lẩu được thơm. Xếp các loại nấm xen kẽ rau củ, dùng chung với bún tươi.

📷 Hình ảnh minh họa

Lẩu nấm chay