Lẩu sườn non
Củ tỏi có tác dụng rất tốt trong vấn đề chống ung thư và tăng cường sức đề kháng của cơ thể. Nhân cuối tuần này, tại sao các chị em không vào bếp chế biến một món lẩu ngon ơi là ngon với nguyên liệu chính là các củ tỏi nướng thơm ngon, bùi bùi và các miếng sườn mềm ngọt giòn tan nhỉ. Các thành viên chắc chắn sẽ tròn mắt ngạc nhiên vì tài nghệ nấu ăn tuyệt vời của bạn đó.
🛒 Danh sách đi chợ
- Sừơn non: 400g
- Củ sen: 150g
- Củ tỏi nướng vàng: 4 củ
- Táo tàu: 8 trái
- Tần ô: 300g
- Ăn kèm: mì trứng
- Muối, tiêu sọ, đường phèn, hắc xì dầu
👩🍳 Cách làm
– Sườn non chặt khúc 4cm, chần qua nước sôi, để ráo, ướp 1M nuớc tương “Phú Sĩ”, 2M hắc xì dầu. – Củ sen bào vỏ cắt lát dày 0,5cm. Mì trứng trụng sẵn.
📷 Hình ảnh minh họa