Cách làm lẩu thái bông bí hải sản
Lẩu thái bông bí hải sản là món ngon chua cay kết hợp giữa hải sản và bông bí một loại thực phẩm khá phổ biếm của người Việt Nam.
🛒 Danh sách đi chợ
- Thịt bò - 300
- Tôm tươi - 300
- Sả - 3
- Lá chanh - 10
- Bông bí - 400
- Nước mắm - 2
👩🍳 Cách làm
Bông bí nhặt sạch, rửa sạch. Thịt bò cắt lát nhỏ. Tôm và lá chanh rửa sạch.
Cho vào nồi sả cắt khúc đập dập, lá chanh và sốt Tom Yum vào nồi. Thêm 500-800ml nước lọc, 1-2 muỗng canh nước mắm, đun sôi khoảng 10-15 phút.
Khi dùng thì cho bông bí, tôm vào, riêng phần thịt bò thì nhúng và chín tái là có thể dùng nhé!
📷 Hình ảnh minh họa
