Mách bạn cách làm latte bí đỏ vị cay
Latte bí đỏ vị cay là đồ uống khá phổ biến và được ưa chuộng ở các cửa hàng Starbucks. Tuy nhiên bạn có thể thưởng thức đồ uống tuyệt vời này ngay tại nhà với công thức sau.
🛒 Danh sách đi chợ
- sữa - 500 ml
- bí đỏ - 200 gr
- đường - 1 thìa canh
- chiết xuất vani - 0.5 thìa cà phê
- hạt nhục đậu khấu - 0.5 thìa cà phê
- bột quế - 0.5 thìa cà phê
- bột gừng - 0.25 thìa cà phê
- kem đã đánh bông (tùy sở thích) - 0.25 cốc
👩🍳 Cách làm
Bước 1: Bí ngô rửa sạch, cắt khúc nhỏ. Gọt vỏ và hấp chín trong khoảng 2025 phút.Bước 2: Cho bí ngô chín và sữa vào máy xay sinh tố. Xay mịn bí ngô trong khoảng 1 phút.Bước 3: Cho hỗn hợp bí ngô vào nồi, thêm đường, chiết xuất vani, bột gừng, bột quế, hạt nhục đậu khấu vào nồi. Đun nóng hỗn hợp ở lửa nhỏ trong khoảng 45 phút. Chú ý khuấy đều tay.Bước 4: Cho latte bí ngô vào ly. Trang trí thêm kem đã đánh bông, bột quế, vỏ quế để ly latte trông bắt mắt hơn và thưởng thức.
📷 Hình ảnh minh họa
