Mát lạnh với kem dâu cho ngày hè oi bức
Vào những ngày hè oi bức thế này còn gì tuyệt hơn khi được nhâm nhi một ly kem dâu mát lạnh. Bạn cũng hoàn toàn có thể tự làm được món kem này ở nhà với công thức vô cùng đơn giản sau nhé.
🛒 Danh sách đi chợ
- 450 gr dâu -
- 1/4 chén đường -
- 1/2 thìa cà phê vani -
- 1 thìa nước cốt chanh -
- 2 thìa kem đặc -
- 1/3 thìa đường (dùng cho hỗn hợp với kem) -
- Bánh quy hoặc bánh quế được nghiền nhỏ -
- -
👩🍳 Cách làm
Bước 1: Xắt nhỏ dâu thành các miếng nhỏ. Sau đó cho dâu, đường, nước vani, nước cốt chanh vào 1 bát và trộn đều.Bước 2: Để dâu ngấm đường, vani và nước chanh trong 10 phút, sau đó lấy một ít dâu đã ngâm cho vào máy xay rồi xay nhuyễn.Bước 3: Cho kem đặc và đường vào một bát khác, sau đó trộn đều hỗn hợp. Bước 4: Trộn dâu đã xay nhuyễn vào phần kem trên. Bước 5: Khi ăn, cho kem vào một chiếc li hoặc cốc, sau đó rắc một ít bánh quy hoặc bánh quế đã nghiền nhỏ, và đặt các miếng dâu lên trên cùng. Như vậy là bạn đã có một cốc kem dâu ngon tuyệt rồi đó.
📷 Hình ảnh minh họa