Cắt nhỏ 100g White Chocolate. Cho kem tươi Whipping Cream vào nồi đun xôi cùng bột trà xanh, dùng muỗng khuấy đều. Đợi hỗn hợp kem và trà còn hơi ấm, cho White Chocolate vào đánh thật mịn. Đổ ra khuôn để lạnh và thưởng thức. Muốn chocolate thật đẹp, bạn có thể dùng khuôn làm chocolate bằng Silicone.