Mì khô xào nấm thập cẩm thơm ngon
Mì khô xào với các loại nấm có cách làm khá đơn giản mà hương vị rất hấp dẫn khiến ít ai có thể chối từ.
🛒 Danh sách đi chợ
- mỳ khô - 1 gói
- nấm - 80 g
- nấm trà tân - 60 g
- hẹ vàng - 80 g
- sò khô - 2 củ
- tỏi - 2 nhánh
- dầu hàu - 2 thìa
- nước - 100 ml
👩🍳 Cách làm
Đun sôi một nồi nước, thả các loại nấm vào chần 2 phútSau khi vớt nấm ra thì thả mỳ vào chần cho mỳ mềm raChuẩn bị một cái chảo, cho chút dầu vào đun sôi, phi thơm tỏi, thả nấm vào xào khoảng 3 phútHòa 2 thìa dầu hàu với 100 ml nước, sau đó đổ vào nồi nấmCho tiếp mỳ vào, đảo đềuSau đó cho hẹ, xào thêm 10 phút nữaCó thể trang trí bằng ớt chỉ thiên thái sợi. Hoàn thành
📷 Hình ảnh minh họa
