Ngâm đậu trong nước khoảng 8 tiếng cho mềm và nở rồi đãi sạch vỏ. Sau đó, xay nhuyễn với nước, lọc bỏ bã và đun sôi phần nước, nêm vào 1/2 muối, 1/2 muỗng đường để làm thành sữa đậu nành.


Mè thì rang chín và xay nhỏ ra. Tiếp đến là rửa sạch, gọt vỏ rồi thái cà rốt, dưa chuột thành dạng sợi nhé.

Còn với mì, đem luộc mềm, vớt ra và ngâm vào nước đá. Trứng luộc chín, cắt đôi.

Khi nào ăn, các bạn xếp mọi thứ vào tô rồi chan sữa đậu nành vào là được. Chú ý nêm thêm một chút muối cho vừa ăn!