Mì nấm thập cẩm cay cay giòn giòn ăn rồi lại muốn ăn nữa
Nấm tươi thơm giòn cùng với vị đậm đà trên từng sợi mì. Hương vị thơm ngon cứ vấn vương nơi đầu lưỡi, cảm giác cay cay tê tê đến là " phê" các bạn ạ!
🛒 Danh sách đi chợ
- Mỳ Ý 160g -
- Thịt muối 1 miếng -
- Nấm đông cô trắng, nấm hương, nấm kim châm 60g -
- Ớt ngọt ( cả 3 loại màu)60g -
- Cần tây 80g -
- Húng quế 20g -
- Tương cà 3 thìa -
- Bơ 2 thìa -
- Muối 2g -
- Tiêu 2g -
- Lòng trắng trứng 200ml -
- -
👩🍳 Cách làm
Bước 1: Đun sôi dầu rồi hòa lẫn cùng với bơBước 2: Xào cần tây, ớt ngọt khoảng 2 phútBước 3: Thả nấm vào xào khoảng 2 phútBước 4: Xào thịt muối và lòng trắng trứng cùng với nấmBước 5: Thêm mì vào xào cuối cùng thêm tương cà, muối, tiêu theo khẩu vị
📷 Hình ảnh minh họa
