Cách làm mì trộn chua ngọt
Chỉ với 15 phút bạn sẽ có ngay đĩa mì gói trộn nhanh gọn mà lại ngon miệng cho những ngày bận rộn vì công việc. Đừng lo ngại khi bạn không có nhiều thời gian nấu nướng nhé!
🛒 Danh sách đi chợ
- Mì tôm - 1
- Thịt heo bằm - 300
- Rau muống - 50
- Chanh - 1
- Đường trắng - 1
- Hành tây - 1
- Hành phi - 1
- Hạt nêm - 1
- Nước mắm - 1
- Tiêu - 1/2
- Dầu ăn - 1
👩🍳 Cách làm
Thịt heo bằm cho vào chén, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Dùng muỗng trộn đều để thịt thấm gia vị. Rau muống nhặt khúc ngắn rửa sạch, hành tây tím bóc vỏ rồi cắt mỏng.
Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, cho thịt heo bằm vào xào chín. Mì tôm đem luộc qua, để ráo.
Cho 1 muỗng cà phê đường, 1/2 trái chanh vắt lấy nước cốt, 1 muỗng canh nước mắm trộn đều sau đó cho rau muống, hành tây, mì tôm, thịt heo bằm, hành phi vào trộn đều rồi cho ra đĩa dùng.
📷 Hình ảnh minh họa
