Bước 1:  Bắc bếp, đun sôi nước, chụng mì nui, sau đó xả nước lạnh rồi để ráo.Bước 2:Bắc bếp để lửa trung, thêm sữa , bột mì vào đảo đều thành hỗn hợp đặc. Thêm mì nui đun đến khi mịn không còn thấy vón cục thì bắc ra Bước 3:Bắc bếp, thêm bơ, sữa, phô mai Parmesan, muối, tiêu, mì nui vào để tủ lạnh 1h Bước 4:Lấy mì ra, thêm phô mai Mozzarela rồi nặn thành viên tròn. Lăn viên mì qua bột mì, sau đó là trứng và vụn bánh mì. Đưa vào lò ở 200 độ  Bước 5:Bắc bếp, để lửa nhỏ, thêm hành tây và cà chua, vụn cà chua vào đảo đều. Thêm nước, tương cà, đường dừa , dấm và xì dầu đảo đều Bước 6: Thêm viên mì và dứa vào đảo đều. Khi gần chín thêm hành và bắc ra. Chúc các bạn ngon miệng ^^!