Bạn cho mì sợi vào chiên giòn, sau đó, bạn vớt mì ra đĩa.Cho tỏi băm vào chảo phi thơm, thêm 200g thịt bò, 1 thìa dầu hào vào đảo đều đến khi thịt chín thì cho thịt ra bát.Đặt chảo khác lên bếp hoặc bạn rửa lại chảo vừa xào thịt bò. Cho dầu ăn vào chảo, thêm tỏi băm, hành tây vào phi thơm. Tiếp đó, bạn cho cà rốt, tỏi tây, cần tây, cà chua, thịt bò vào đảo cùng. Thêm 1/3 bát nước, 1 thìa dầu hào, 1/2 thìa muối, 1/2 thìa hạt tiêu, 1 thìa dầu mè, 1 thìa xì dầu và bột năng (bạn hòa 1 thìa bột năng với nước) vào đảo đến khi các nguyên liệu chín và ngấm gia vị thì tắt bếp.Cho thịt bò xào rau củ ra đĩa đựng mì rồi thưởng thức nhé!