Mì xốt cay
Món mì xốt cay thơm ngon, độc đáo và hấp dẫn này sẽ giúp bạn chống được ngán khi phải ăn quá nhiều thịt. Rất đơn giản thôi, bạn cùng làm nhé!
🛒 Danh sách đi chợ
- Cà-rốt cắt nhỏ
- Dưa chuột cắt nhỏ (có thể dùng ớt đỏ hoặc ớt xanh thay thế)
- Hạt vừng
- Hành cắt khúc
- Mì
👩🍳 Cách làm
Bơ đậu phộng 2 muỗng súp 1 muỗng súp mật ong 2 muỗng súp nước 1 muỗng súp nước tương ½ muỗng súp giấm gạo ½ muỗng súp dầu mè Hạt tiêu khô băm nhỏ hoặc xay nhỏ Hành lá cắt nhỏ Cho mì vào nước sôi, nấu trong 2-3 phút theo hướng dẫn trên bao bì. Khi mì chín, vớt ra, rửa qua nước lạnh và để ráo. Trộn đều tất cả các gia vị làm nước sốt trong tô nhỏ. Cho mì vào tô, xếp rau lên trên. Cho nước sốt vào, trộn đều, để trong tủ lạnh ít nhất nửa giờ. Trước khi ăn, bạn có thể bỏ vào lò vi sóng và ăn kèm với nước tương hoặc mắm ớt.
📷 Hình ảnh minh họa