Cách làm mì Ý trứng cá muối sốt kem
Tarako một loại trứng cá biển muối, một đặc sản sứ sở mặt trời mọc. Với món mì ý kiểu nhật này, bạn sẽ có được những trải nghiệm khẩu vị cực kỳ lý thú đấy.
🛒 Danh sách đi chợ
- Váng sữa - 100
- Sữa đặc - 100
- Trứng cá - 30
- Sốt Mayonnaise - 1
- Bột mì - 1
- Bơ - 10
- Rong biển khô - 10
- Mè trắng - 1
- Viên súp thịt gà - 1
- Mì ý - 100
👩🍳 Cách làm
Băm nhỏ viên súp thịt gà.
Làm nóng bột mì và bơ trong lò vi sóng khoảng 1 phút rồi trộn lẫn với nhau.
Cho 100ml váng sữa, 100ml sữa đặc, trứng cá biển muối, 1 muỗng canh mayonnaise, 1 muỗng canh mentsuyu, súp thịt gà và hỗn hợp bơ vào máy xay sinh tố, trộn đều tất cả.
Cho hỗn hợp vừa trộn vào chảo sâu lòng, đun và khuấy đều.
Khi nước sệt lại thì cho mì vào, trộn đều, tắt bếp.
Cho mì ra đĩa rắc thêm rong biển cắt nhỏ và mè trắng lên trên rồi thưởng thức.
📷 Hình ảnh minh họa
