Mì Ý xốt nấm
Để thay đổi khẩu vị, gia đình bạn có thể sử dụng mì Ý bán nhiều trên thị trường làm nhanh dùng buổi sáng hoặc thay cơm bữa vừa tiện vừa ngon.
🛒 Danh sách đi chợ
- Mì Ý luộc chín 150g
- Nấm rơm 100g
- Cà chua 2 trái
- Cà past 1 muỗng
- Poarô 1 cọng
- Muối
- Hạt nêm
- đường
- Dầu điều
- Tiêu
- Húng quế.
👩🍳 Cách làm
Mì Ý luộc chín, xóc với ít dầu cho bóng. Nấm rơm rửa sạch, cắt đôi. Phi dầu điều với poarô, cho cà chua băm vào xào với 1/2 chén nước cho mềm nhừ, cho tiếp cà past và nấm rơm. Nêm 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng đường. Cho tiếp mì Ý vào trộn nhanh và tắt lửa. Rắc tiêu, húng quế.
📷 Hình ảnh minh họa
