Mille – feuille giòn giòn thơm ngon

Mille – feuille giòn giòn thơm ngon

  • Muaday.vn
  • 26 Tháng 01 2026
  • 2 phút
Từ vỏ bột ngàn lớp, chúng ta có thể làm ra nhiều loại bánh khác nhau. Nhưng với mình, mình vẫn thích nhất làm Mille – feuille vì nhiều lớp bánh được xen kẽ với những lớp kem, cộng thêm một ít trái cây yêu thích nữa là có được 1 chiếc bánh hoàn hảo.

🛒 Danh sách đi chợ

  • 250g vỏ bột ngàn lớp mua sẵn hoặc tự làm
  • Đường bột
  • 250g kem tuoi ( whipping )
  • 80g chocolate trắng
  • 1/2 quả vani
  • 75g Mascarpone
  • Chocolate trắng cắt nhỏ.

👩‍🍳 Cách làm

Bật lò nướng 200 độ C. Mình làm bột tự làm cán mỏng khoảng 2-3mm. Dùng dao bén chia bột ra khoảng 12 phần, kích thuớc 4,5cm x 12 cm. Đặt bột lên khay nướng có lót giấy nến. Phủ đường bột lên trên.

📷 Hình ảnh minh họa

Mille – feuille giòn giòn thơm ngon