Nguyên liệu cho món bánh mì bơ tỏi kẹp xúc xích bao gồm: Xúc xích cắt lát xéo, hơi mỏng đem nướng áp chảo với ít dầu ăn. Trộn bơ, tỏi, ngò rí và chút ít muối với nhau rồi phết lên một mặt bánh mì sandwich. Cho bánh mì sandwich vào lò nướng trong 5 phút ở 180 độ C cho se mặt. Hoặc cho lên chảo nướng áp chảo cho mặt bánh hơi se lại là được. Cà chua cắt lát ăn kèm. Xà lách cắt sợi ăn kèm. Cho xúc xích nướng lên miếng bánh mì, rưới tương cà lên và cho cà chua với xà lách lên mặt ăn kèm.