Mực hấp gừng
Các loại hải sản luôn được xem là thực phẩm quý bởi giá trị dinh dưỡng và rất ngon miệng. Mực Hấp gừng là một trong những loại thức ăn được nhiều người yêu thích và biết đến.
🛒 Danh sách đi chợ
- 1 con khoảng 400g mực ống
- 3 lát gừng cắt sợi
- 1 trái ớt sừng cắt sợi
- Gia vị gồm 1 ít hạt nêm, muối, đường, tiêu và dầu ăn.
- 1 ít rau thơm vừa đủ
👩🍳 Cách làm
Rửa sạch mực, lau khô, ướp với một chút muối, cắt khoanh. Rải sợi gừng lên mực. Hấp chín cùng với đầu hành. Trang trí bằng sợi ớt sừng. dùng kèm với nước mắm gừng.
📷 Hình ảnh minh họa