Cách làm mực khô chua cay
Khô mực dai dai, vị chua chua, cay cay, thấm đậm vị ngọt và thơm của mực khi nhai kỹ. Đây làm món ăn vặt hoặc dùng với vài ly bia là đúng gu luôn đấy!
🛒 Danh sách đi chợ
- Khô mực - 100
- Tương ớt - 2
- Siro - 20
- Dầu mè - 1/2
- Mè trắng - 1/2
👩🍳 Cách làm
Khô mực nướng thơm, xé sợi mảnh.
Trộn đều 2 muỗng canh tương ớt với 20ml siro bắp, 1/2 muỗng canh dầu mè cho sền sệt rồi cho khô mực xé vào, trộn đều.
Rắc ít mè rang vàng cho thơm và thưởng thức.
📷 Hình ảnh minh họa
