Mực nhồi xôi
Mực nhồi xôi là món ăn khá mới mẻ, với hương vị lạ miệng giữa độ dai của mực và độ dẻo của xôi, khiến các thành viên trong gia đình thích thú.
🛒 Danh sách đi chợ
- 2 con mực ống
- 1/2 chén xôi
- 30g ớt chuông xanh, đỏ, vàng
- 3 cái nấm đông cô
- Bột nêm, dầu ăn, tương ớt
👩🍳 Cách làm
Mực làm sạch. Ớt chuông cắt hạt lựu. Nấm đông cô cắt sợi, trộn đều ớt, nấm vào xôi cùng bột nêm. Nhồi xôi đã trộn vào thân mực. Hấp chín mực, rồi chiên vàng. Cắt mực thành khoanh, trang trí ra đĩa. Mực nhồi xôi ăn với tương ớt.
📷 Hình ảnh minh họa
