Cách làm muffin chuối chocolate
Món bánh muffin chuối chocolate nướng thơm phức, vị ngọt đắng thật kích thish vị giác. Món bánh thích hợp nhâm nhi cùng tách trà nóng thì thật là tuyệt luôn đấy!
🛒 Danh sách đi chợ
- Bơ - 65
- Đường trắng - 150
- Trứng gà - 1
- Bột mì - 650
- Bột nở (baking powder) - 1
- Kem sữa tươi - 4
- Vani - 1
- Chocolate đen - 100
- Chuối - 2
👩🍳 Cách làm
Chuối bóc vỏ, cắt đôi và cho máy xay nhuyễn.
Cho chuối ra tô to trộn với 650g bột mì, 65g bơ, 150g đường, 1 lòng trứng gà, 1 muỗng cà phê bột nở, 4 muỗng canh kem sữa tươi và 1 muỗng cà phê vani. Dùng máy đánh trứng đánh nhuyễn đều hỗn hợp. Sau đó, cho 50g chocolate chip vào trộn cùng.
Múc hỗn hợp vào 1/2 khuôn bánh, thêm chocolate đun chảy lên trên và cho vào lò nướng ở 180 độ C khoảng 20 phút. Bánh có màu nâu, chín có mùi thơm là được.
Bày trí đẹp mắt và thưởng thức nhé!
📷 Hình ảnh minh họa
