Cách làm muffin chuối kem phô mai
Muffin chuối kem phô mai là sự kết hợp giữa chuối, kem phô mai và bột quế, rất ngon và hấp dẫn lắm đấy nhé, rất thích hợp làm món tráng miệng đấy.
🛒 Danh sách đi chợ
- Bơ - 6
- Phô mai - 120
- Đường trắng - 150
- Trứng gà - 1
- Vani - 1
- Bột mì - 200
- Bột nở (baking powder) - 1/4
- Muối nở (Baking soda) - 1/4
- Muối - 1/4
- Chuối - 2
- Bột quế - 1/2
- Hạt hồ đào - 5
- Kem phô mai - 120
👩🍳 Cách làm
Đầu tiên, cho phô mai, bơ và đường vào trong cái tô. Thêm trứng và vani rồi trộn đều.
Sau đó cho tiếp bột mì, bột nở, muối nở, muối, bột quế vào nhào cùng với nhau. Chuối bóc vỏ, cắt miếng đánh nhuyễn rồi cho vào hỗn hợp trộn đều.
Sau đó cho hỗn hợp vào khuôn bánh. Sốt kem phô mai cho vào túi bóp kem cho dễ dùng.
Rồi phun một lớp sốt kem phô mai lên bánh, thêm hồ đào (hạt óc chó) đập nhỏ. Cho bánh lên nướng ở 180 độ C khoảng 20-25 phút.
Bánh nướng xong là đã hoàn thành rồi đấy. Cùng thưởng thức thôi nào.
📷 Hình ảnh minh họa
