Cách làm mứt chocolate
Mứt chocolate với vị thơm ngon, ngọt, hơi đăng đắng rất hấp dẫn. Bạn có thể ăn kèm mứt này với bánh mì trong bữa ăn sáng. Từ nay không phải lo mất thời gian đi mua rồi!
🛒 Danh sách đi chợ
- Hạt dẻ - 50
- Chocolate đen - 300
- Dầu ăn - 20
- Đường trắng - 30
- Bột cacao - 15
- Vani - 1
- Muối - 1/2
👩🍳 Cách làm
Hạt dẻ rang chín, giã nhuyễn, để riêng.
Đun tan chảy chocolate đen, để nguội, cho vào máy xay sinh tố cùng hạt dẻ, 20gr dầu ăn, 30gr đường trắng, 15gr bột cacao, 1 muỗng cà phê vani, 1/2 muỗng cà phê muối, xay nhuyễn.
Lọc hỗn hợp chocolate đen qua rây cho mịn, múc vào hộp kín, dùng dần.
Mứt này bạn có thể ăn kèm bánh mì, các loại bánh ngọt khác nếu thích!
📷 Hình ảnh minh họa
