Mỳ xào hải sản kiểu Hàn cay cay ngon lạ
Bữa sáng của gia đình bạn sẽ trở nên thú vị hơn với món mỳ xào hải sản đủ chất của đất nước Hàn Quốc đấy! Cùng thực hiện nhé!
🛒 Danh sách đi chợ
- mỳ lạnh hàn quốc - 200 g
- tỏi - 1 thìa
- hành tây - 1 bát
- nấm hương - 5 g
- mưc - 100 g
- tôm - 200 g
- ngao - 100 g
- cà rốt - 1 củ
- ớt xanh - 1 quả
- ớt đỏ - 1 quả
- cải ngọt - 1 bát
- dầu hào - 1 thìa
- xì dầu - 1 thìa
- dầu mè - 1 thìa
- tương ớt hàn quốc - 0.5 thìa
👩🍳 Cách làm
Bước 1:Bạn cho 2 thìa dầu ăn, 1 thìa tỏi thái lát vào chảo phi thơm. Sau đó, bạn cho 1 bát hành tây thái sợi, 5g nấm hương vào chảo và đảo đều. Thêm 100g mực, 200g tôm, 100g ngao luộc chín, 1/3 củ cà rốt thái sợi, 1/3 bát ớt đỏ, 1/3 bát ớt xanh, 1 bát cải ngọt vào đảo cùng.Bước 2:Tiếp đó, bạn cho 200g mỳ lạnh Hàn Quốc vào chảo, thêm 1 thìa dầu hào, 1 thìa xì dầu, 1/2 thìa tương ớt Hàn Quốc, 1 thìa dầu mè vào đảo đều tay để các nguyên liệu ngấm đều gia vị.Bước 3: Cuối cùng, bạn cho mỳ xào ra đĩa và thưởng thức.
📷 Hình ảnh minh họa
