Nấm đùi gà chiên sa-tế
Giòn giòn, dai dai, cay cay là những gì bạn cảm nhận khi thưởng thức những miếng “thịt” nấm đùi gà chiên.
🛒 Danh sách đi chợ
- 500g nấm đùi gà
- 2 muỗng cà-phê sa-tế
- 1 muỗng cà-phê muối
- 1 muỗng cà-phê hạt nêm
- 1 muỗng canh dầu ăn
👩🍳 Cách làm
Nấm đùi gà rửa sạch, cắt miếng vát, dày khoảng 0,5 cm. Trụng nấm đùi gà trong nước sôi có nêm nửa số muối và hạt nêm, vớt ra, để nguội. Nấm đùi gà ráo, ướp với sa-tế, hạt nêm, muối khoảng 5 phút cho ngấm.
📷 Hình ảnh minh họa
