Cách làm nấm rơm xào sả ớt
Hôm nay ngày rằm bạn đang loay hoay không biết làm món gì cho thực đơn ngày ăn chay cả nhà. Cooky gợi ý món nấm rơm xào sả ớt cực ngon, đậm đà, cay nhẹ và có hương thơm rất đặc trưng của sả đấy!
🛒 Danh sách đi chợ
- Nấm rơm - 300
- Sả - 2
- Ớt băm - 1
- Dầu ăn - 2
- Hạt nêm chay - 1
- Muối - 1/2
- Bột ngọt - 1/2
👩🍳 Cách làm
Nấm rơm cắt làm đôi, rửa sạch. Sả đập dập, băm nhỏ.
Làm nóng dầu ăn, cho nấm rơm, sả, ớt băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt vào, đảo đều 4 phút.
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm nóng nhé!
📷 Hình ảnh minh họa
