Nấm Steak phô mai nướng thơm lừng, bổ dưỡng
Mùi thơm ngậy của phô mai cùng với vị ngọt, tươi của nấm độc đáo khiến bạn phải "chảy nước miếng" khi thưởng thức đấy. Cùng vào bếp và trổ tài nấu nướng cùng với món ngon mới lạ này nhé!
🛒 Danh sách đi chợ
- nấm steak - 4 cái
- nấm mỡ - 4 cái
- thịt muối - 2 miếng
- hành tây - 0.5 củ
- tỏi - 4 củ
- phô mai mozzarella - 50 gram
- tương cà - 2 thìa
- mayonaise - 10 gram
- muối - 1 thìa
- tiêu - 1 thìa
- cần tây vụn - 5 gram
👩🍳 Cách làm
Bước 1: Dùng giấy thấm dầu làm sạch nấm steak và cắt bỏ cuống. Bước 2:Cắt hành tây, nấm mỡ, thịt muối thành miếng hạt lựu Bước 3:Bắc bếp, thêm dầu để lửa lớn, thêm thịt muối vào chiên vàng sau đó thêm hành, tỏi, nấm mỡ. Khi nấm đã chín mềm thêm muối, tiêu. Tắt bếp thêm tương cà trộn đều. Bước 4: Thêm muối, tiêu và hỗn hợp thịt vào giữa nấm steak sau đó thêm mayonnaise, phô mai lên trên. Lót một tầng giấy bạc lên trên khay nướng. Bước 5:Đưa vào lò nướng khoảng 10p ở 180 độ. Bỏ đi tầng giấy bạc, thêm vụn cần tây và cùng thưởng thức. Chúc các bạn ngon miệng ^^!
📷 Hình ảnh minh họa