Bạn cho 1 thìa hành lá, 1 thìa đường, 1 thìa hạt nêm, 2 thìa nước tương vào bát con rồi trộn đều.Nem chua bóc vỏ cho vào nồi cùng với 4 quả ớt, 10 nhánh tỏi, nươc sốt vừa trộn và 1/2 bát nước đun sôi.Sau đó, bạn cho 2 thìa sa tế vào nồi đảo đều đến khi nước sệt sệt lại là được.Bày nem chua rim tỏi ớt ra đĩa và thưởng thức ngay thôi!