Trong 1 chiếc bát tô, bạn trộn 200g mực hấp chín, 1 củ cà rốt thái lựu, 200g tôm hấp, 1/2 bát hành tây, 100g sốt mayonnaise với nhau để tạo thành hỗn hợp đồng nhất.Cho bột chiên xù, bột chiên giòn ra bát. Sau đó, bạn hòa bột chiên giòn với 1 chút nước.Trải bánh đa nem ra mặt phẳng, xúc hỗn hợp hải sản vào trong, cuộn chặt lại rồi nhúng vào bát bột chiên giòn, tiếp đó là bát bột chiên xù rồi đem đi chiên vàng.Bày nem hải sản ra đĩa và thưởng thức cùng nước chấm chua ngọt nhé!