Ngại gì ngày hè với bánh nhân đào thanh mát ngon tuyệt cú mèo
Hè này đổi vị cho gia đình bạn với món bánh nhân đào đậm đà trong dịp cuối tuần sẽ rất tuyệt vời. Hãy thêm công thức món ăn ngon này vào thực món ăn ngon cuối tuần cho gia đình!
🛒 Danh sách đi chợ
- Lê tươi gọt vỏ, thái nhỏ thành những miếng nhỏ 8 quả -
- Đường trắng 1/2 cốc -
- Đường nâu1/2 cốc -
- Bột quế 1/4 muỗng cà phê -
- Bột nhục đậu khuất 1/8 muỗng cà phê -
- Nước chanh tươi 1 muỗng cà phê -
- Bột ngô 2 muỗng cà phê -
- Bột mỳ đa dụng 1/4 cốc -
- Bột nở 1 muỗng cà phê -
- Muối 1/2 muỗng cà phê -
- Bơ không muối, ướp lạnh, cắt thành từng miếng nhỏ 6 muỗng canh -
- Nước sôi 1/4 cốc -
- 3 muỗng canh đường trắng trộn lẫn với 1 muỗng cà phê bột quế -
- -
👩🍳 Cách làm
Các bước thực hiện: Bước 1:Làm nóng lò ở mức nhiệt 425 độ F (220 độ C)Bước 2:Trong một bát lớn, trộn lẫn đào, 1/4 cốc đường trắng, 1/4 cốc đường nâu, 1/4 muỗng cà phê bột quế, hạt nhục đậu khấu, nước chanh và bột ngô. Đảo đều hỗn hợp và đổ chúng vào 1 đĩa nướng có thể tích 2 lítBước 3: Nướng hỗn hợp trong lò đã làm nóng khoảng 10 phút Bước 4: Trong lúc nướng hỗn hợp, dùng 1 bát lớn khác, trộn lẫn bột mỳ, 1/4 cốc đường trắng, 1/4 cốc đường nâu, bột nở và muối với nhau. Bước 5: Dùng ngón tay hoặc máy xay sinh tố trộn bơ vào hỗn hợp cho đến khi hỗn hợp trông giống như bột thô. Bước 6: Cho thêm nước vào hỗn hợp và khuấy cho thấm đềuBước 7: Lấy hỗn hợp chứa đào ra khỏi lò nướng, cho thêm một vài muỗng kem béo thực vật lên trên bánh.Bước 8: Trộn toàn bộ hỗn hợp nhân hoa quả với đường và bột quế lên bánh sau đó tiếp tục nướng khoảng 30 phút cho đến khi kem béo vàng đều
📷 Hình ảnh minh họa