Cho sữa đặc, sữa tươi và bột cacao vào chung một tô, trộn đều để bột tan hết.Cho tiếp cà phê hòa tan vào cùng hỗn hợp, khuấy chung tới khi các thành phần quyện vào nhau sánh, mịn.Lấy một tô khác cho kem sữa tươi (whipping cream) vào, dùng máy đánh trứng đánh bông, tới khi nhấc máy lên thấy kem dính trên phới không bị chảy xuống là được.Trộn sữa ca cao và cà phê ở bước 2 vào trộn cùng kem bông, tiếp tục dùng máy đánh trứng đánh đều.Dùng màng bọc thực phẩn bọc kín hỗn hợp, để đông trong tủ lạnh từ 34 tiếng.Sau khi lấy kem ra, bạn dùng thìa xúc kem lấy kem cho vào cốc để thưởng thức.Đừng quên rắc thêm bột ca cao và socola bào vụn lên trên mặt kem, vừa đẹp mắt lại tăng hương vị hấp dẫn đấy. Chúc các bạn thành công!