Nghêu kho tộ
Với vị ngọt tự nhiên từ nghêu quyện cùng chút cay nồng của ớt và tiêu, món Nghêu kho tộ vừa đậm đà đầy hấp dẫn vừa tốt cho sức khỏe, giúp ngăn ngừa thiếu máu, tăng cường miễn dịch, tốt cho người bệnh tim mạch… Cùng bắt tay thực hiện để thết đãi cả nhà món ngon bổ dưỡng này nhé!
🛒 Danh sách đi chợ
- Nghêu sống, còn vỏ: 2kg
- Ớt hiểm: 2 trái
- Hành tỏi băm
- Hành lá
- Tiêu, đường, dầu điều
👩🍳 Cách làm
– Nghêu rửa sạch, luộc sơ, lấy thịt ướp với 4M nước tương “Phú Sĩ”, 1/2M hạt nêm Aji-ngon®, 1M tiêu, 1M hành tỏi băm, 1M đường để thấm. – Hành lá rửa sạch, cắt khúc 4cm. Ớt hiểm đập dập.
📷 Hình ảnh minh họa
