Bước 1: Ngô rửa sạch sau đó đem nướng khoảng 710 phút.Bước 2: Chuẩn bị một chiếc bát, cho mayonnaise, kem chua, phô mai bào và lá mùi vào bát rồi trộn đều. (Để lại một ít phô mai và rau mùi cho vào đĩa để dùng cho bước sau). Quét hỗn hợp này lên đều khắp bắp ngô.  Bước 3: Sau đó lần lượt lăn các bắp ngô vào đĩa phô mai, sau đó đến rau mùi. Như vậy là bạn đã hoàn thành xong món ngô nướng kiểu Mexico rất nhanh gọn và độc đáo rồi đó.