Có rất nhiều độc giảtìm hiểu về bột nêm chaynhưng hiện này trên mạng có rất ít công thức và cách làm hạt nêm chay. Chuyên mục xin giới thiệucách làm hạt nêm chayngon đặc biệt màgiá bột nêm chaylại rẻ nữa.Bước đầu tiên củacách làm hạt nêm chaylà việc rang muối, bạn nên chọn chảo gang, cho chảo lên bếp rang, vừa rang vừa đảo cho đến khi muối khô, vặn lửa thật nhỏ cho đến khi muối không còn nổ lách tách nữa là được.Nấm khô bẻ thành miếng nhỏ, cho vào máy xay sinh tố, xay càng nhiễn càng tốt rồi cho ra bát để riêng.Cắt rong biển thành miếng nhỏ và cũng xay thành bột, để riêng.Cho muối rang vào giã hoặc xay mịn.Cuối cùng bạn cho 3 nguyên liệu đã xay vào trộn đều với nhau. Hỗn hợp bột nêm này nên để trong lọ thủy tinh và dùng dần. Bạn chỉ nên làm hạt nêm chay vừa đủ ăn trong 1 tuần mà không nên làm lâu quá sẽ khiến hạt nêm chay mất mùi thơm. Cách làm hạt nêm chayngon là bạn nên trộn với tỷ lệ 30% muối và 70% nấm, tảo.