Đầu tiên, gọt vỏ dưa leo, rửa sạch rồi cắt chỉ như trong hình. Rau mùi, hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Cà rốt gọt vỏ, ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt, cắt sợi. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng.

Cho dưa leo, ớt chuông, cà rốt, hành lá, rau mùi, hành tây vào tô.

Cho bún khô cùng 500ml nước vào nồi, luộc sơ qua. Sau đó, đổ bún khô ra rổ, xả với nước lạnh, để ráo nước.

Pha nước sốt: Cho 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê giấm, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường vào chén, khuấy đều.

Rang qua mè trắng. Cuối cùng, cho bún khô vào cùng rau củ ở trên, rắc mè trắng lên, rưới đều nước sốt đã pha vào, trộn đều.

Cho món ăn ra đĩa, rất ngon phải không nào. Cùng thưởng thức với gia đình, người thân nhé!